Instituto de Estudios Universitarios (IEU)
Mariano Escobedo s/n - Col. Barrio de San Francisco
24010 Campeche
| 6 sedes más
El egresado de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad IEU, al concluir su plan de estudios logrará los conocimientos, habilidades y actitudes del fenómeno alimenticio desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, creando recetas y menús saludables que impacten e...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Gobernadores 552, Zona Centro, entre 49-B y 49-C Col. Santana 24050 Campeche, Camp. México
24050 Campeche
| 13 sedes más
El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastro...
Más de 10,000 $
Licenciatura
Escolarizada
Universidad Mundo Maya
Calle 10 7 Pablo García Campeche, Camp. México
24560 Campeche
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La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; ...
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Licenciatura
Escolarizada