La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica.
UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Calzada Cuauhtémoc No. 336 Col. Aviación. Mexicali, Baja California
Mexicali,
Baja California
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Licenciatura
Semiescolarizada
Más de 10,000 $
