Las empresas del sector alimentaria se encuentran obligadas por normativa a realizar un control de sus condiciones higi茅nicas en tos los casos en los que haya manipulaci贸n de alimentos. El curso de Sistemas de Autocontrol Alimentario, Planes de Prerrequisitos. HACCP aporta al alumno las herramientas...
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El objeto del presente curso de International Food Standard es implantar y conocer los distintos protocolos nacionales e internacionales aplicables a la seguridad en la Industria Alimentaria y poder cumplir los requisitos en el 谩mbito internacional.
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