Diplomado de Nutrición Celular y Nutracéuticos

Descripción

Con el Diplomado de Nutrición Celular y Nutracéuticos, los participantes conseguirán desarollar  competencias para la docencia, investigacióny aplicación de la nutrición científica, en el campo del uso de alimentos funcionales y nutraceuticos para la prevención y atención en salud de individuos con deficiencias nutricionales y otros padecimientos.

Temario

1. Conocimiento de la Unidad fundamental de la vida:
La Célula.
2. Introducción a la Química y Bioquímica de la vida.
3. Análisis de Bio-Moléculas como: Proteínas, Hidratos de
Carbono, Lípidos, Ácidos grasos esenciales, Enzimas, Antioxidantes,
Bioflavonoides, Vitaminas, Minerales, etc.
4. Funcionamiento del sistema Digestivo, Rutas Metabólicas.
5. Estrés Oxidativo y Radicales libres e Intoxicación orgánica.
6. Conocimiento amplio de la Trofología (ciencia de los alimentos).
7. Diferencia entre Alimentación, Nutrición Convencional y Nutrición celular o
molecular.
8. Reglas básicas de la Nutrición.
9. Diferencias entre Plan alimentario y diversas Dietas.
10. Deficiencias nutricionales y/o enfermedades.
11. Factores que incrementan las necesidades de Nutrientes específicos.
12. Funciones Corporales Eficientes y Mensajeros Químicos.
13. Sistema Hormonal y ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas y plantas medicinales14. Sistema Cardiovascular, Ácido alfa lipoico, Resveratrol,
Coenzima-Q10, Omega3, Vitamina C, peróxido de Hidrógeno,
Pirofosfato de Tiamina.
15. Sistema Óseo; Calcio, Magnesio, Silicio, Colágeno,
Barbasco, Linaza, Clavo, etc.
16. Sistema Nervioso Central y Periférico; Vitaminas
del complejo B, Aminoácidos, Ácidos grasos esenciales,
Vitamina C, etc.
17. Sistema Músculo Esquelético; Proteínas, minerales,
neurotransmisores, Hidratos de Carbono, Peróxido de
Hidrógeno, Agua, Pirofosfato de Tiamina.
18. Sistema de Defensa, Factores de Transferencia,
vitamina E, vitamina C, lactobacilos, etc.
19. Riñón y líquidos corporales, tensión arterial,
litiasis, estrés en suprarrenales, IRC, etc.
20. Síndrome metabólico antioxidantes, Bioflavonoides
y minerales.
21. Análisis de padecimientos por falta de nutrientes
específicos.
Algunos de los principios activos que se revisarán:
*Vitaminas (A, D,E,C y todas las del complejo B)
*Minerales divididos en (Macro y Micro minerales)
*Aminoácidos esenciales y no esenciales
*Ácidos grasos esenciales
*Coenzima Q-10
*Carotenoides (existen mas de 300)
*Bioflavonoides (catequinas, flavonoles, taninos, flavonas,etc)
*Antioxidantes
*Peróxido de Hidrógeno
*Pirofosfato de Tiamina
*Ribonucleasa y Desoxiribonucleasa
*Selenio
*Magnesio
*Glutatión
*Complejo B
*Vitamina C
*Dimetil Sulfóxido
*Gerovital (PABA)
*Factores de crecimiento
*Factores de transferencia
*Quelantes naturales y rectales
*Nutrición especializada, para padecimiento específicos

Competencias para las que te prepara el curso

Al finalizar el diplomado, el egresado será capaz de: Deberás contar con los conocimientos y habilidades técnicas, científicas y académicas actualizadas para garantizar tu desempeño en la docencia o aplicación de estas herramientas en el área de la salud. Tu actitud y valores son necesarias ya que te permitirán compartir estos conocimientos responsablemente en un proceso formativo y en la elaboración de programas de desarrollo comunitario.

Destinatarios

Este Diplomado está dirigido a: 
  • Licenciados en Nutrición
  • Otros profesionales de la Salud.
  • Enfermeros
  • Terapeutas

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

Duración: 10 meses. Inicio: Inicios todo el año.

Título obtenido

Avales: Centro de Capacitación para el trabajo Industrial (CECATI-SEP) Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Precio

Consultar precio
Inscripción: 800.00 MXN Colegiatura: 2,625.00 MXN

Ventajas del curso

Este diplomado te brindará: Herramientas para promover la salud a través, de nutrientes que mejorarán el funcionamiento celular y la salud individual. Prevenir la desnutrición y malnutrición de la ciudadanía. Terapia celular necesaria para cada individuo según su padecimiento o deficiencia. Serás capaz de impartir y compartir este conocimiento.

Profesorado

Impartido por profesionales de la nutrición y salud, con experiencia de mas de 20 años en instituciones gubernamentales y privadas, con actualizaciones académicas de vanguardia.
Campus y sedes: Escuela Latinoamericana de Educacion en Salud Integrativa ELAESI
ELAESI - Sede Ciudad de México CDMX
Calz. de la Viga 1337, Iztapalapa 09440 Ciudad de México (Distrito Federal)
ELAESI - Sede Cuernavaca
Bajada de Chapultepec 6, Chapultepec 50080 Cuernavaca (Morelos)
ELAESI - Sede Toluca
Av. Sebastián Lerdo de Tejada 279, Barrio de la Merced 50080 Toluca de Lerdo (Estado de México)
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