Descripción

Con el Diplomado de Nutrición Celular y Nutracéuticos, los participantes conseguirán desarollar  competencias para la docencia, investigacióny aplicación de la nutrición científica, en el campo del uso de alimentos funcionales y nutraceuticos para la prevención y atención en salud de individuos con deficiencias nutricionales y otros padecimientos.

Temario del curso

1. Conocimiento de la Unidad fundamental de la vida:
La Célula.
2. Introducción a la Química y Bioquímica de la vida.
3. Análisis de Bio-Moléculas como: Proteínas, Hidratos de
Carbono, Lípidos, Ácidos grasos esenciales, Enzimas, Antioxidantes,
Bioflavonoides, Vitaminas, Minerales, etc.
4. Funcionamiento del sistema Digestivo, Rutas Metabólicas.
5. Estrés Oxidativo y Radicales libres e Intoxicación orgánica.
6. Conocimiento amplio de la Trofología (ciencia de los alimentos).
7. Diferencia entre Alimentación, Nutrición Convencional y Nutrición celular o
molecular.
8. Reglas básicas de la Nutrición.
9. Diferencias entre Plan alimentario y diversas Dietas.
10. Deficiencias nutricionales y/o enfermedades.
11. Factores que incrementan las necesidades de Nutrientes específicos.
12. Funciones Corporales Eficientes y Mensajeros Químicos.
13. Sistema Hormonal y ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas y plantas medicinales14. Sistema Cardiovascular, Ácido alfa lipoico, Resveratrol,
Coenzima-Q10, Omega3, Vitamina C, peróxido de Hidrógeno,
Pirofosfato de Tiamina.
15. Sistema Óseo; Calcio, Magnesio, Silicio, Colágeno,
Barbasco, Linaza, Clavo, etc.
16. Sistema Nervioso Central y Periférico; Vitaminas
del complejo B, Aminoácidos, Ácidos grasos esenciales,
Vitamina C, etc.
17. Sistema Músculo Esquelético; Proteínas, minerales,
neurotransmisores, Hidratos de Carbono, Peróxido de
Hidrógeno, Agua, Pirofosfato de Tiamina.
18. Sistema de Defensa, Factores de Transferencia,
vitamina E, vitamina C, lactobacilos, etc.
19. Riñón y líquidos corporales, tensión arterial,
litiasis, estrés en suprarrenales, IRC, etc.
20. Síndrome metabólico antioxidantes, Bioflavonoides
y minerales.
21. Análisis de padecimientos por falta de nutrientes
específicos.
Algunos de los principios activos que se revisarán:
*Vitaminas (A, D,E,C y todas las del complejo B)
*Minerales divididos en (Macro y Micro minerales)
*Aminoácidos esenciales y no esenciales
*Ácidos grasos esenciales
*Coenzima Q-10
*Carotenoides (existen mas de 300)
*Bioflavonoides (catequinas, flavonoles, taninos, flavonas,etc)
*Antioxidantes
*Peróxido de Hidrógeno
*Pirofosfato de Tiamina
*Ribonucleasa y Desoxiribonucleasa
*Selenio
*Magnesio
*Glutatión
*Complejo B
*Vitamina C
*Dimetil Sulfóxido
*Gerovital (PABA)
*Factores de crecimiento
*Factores de transferencia
*Quelantes naturales y rectales
*Nutrición especializada, para padecimiento específicos

Competencias para las que le prepara el curso

Al finalizar el diplomado, el egresado será capaz de:
Deberás contar con los conocimientos y habilidades técnicas, científicas y académicas actualizadas para garantizar tu desempeño en la docencia o aplicación de estas herramientas en el área de la salud.
Tu actitud y valores son necesarias ya que te permitirán compartir estos conocimientos responsablemente en un proceso formativo y en la elaboración de programas de desarrollo comunitario.

Destinatarios:

Este Diplomado está dirigido a: 

  • Licenciados en Nutrición

  • Otros profesionales de la Salud.

  • Enfermeros

  • Terapeutas



Idiomas en los que se imparte

Español

Horario/Turno

Matutino de 9:00 a 13:00 horas o vespertino de 15:00 a 19:00 horas y sabatino de 09:00 a 18:00 horas (cada 15 días)

Duración

Duración: 10 meses.
Inicio: Inicios todo el año.

Lugar donde se imparte el curso

A distancia

Titulación obtenida

Avales:
Centro de Capacitación para el trabajo Industrial (CECATI-SEP)
Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM)

Precio

Inscripción: 800.00 MXN
Colegiatura: 2,625.00 MXN

Ventajas del curso

Este diplomado te brindará:
Herramientas para promover la salud a través, de nutrientes que mejorarán el funcionamiento celular y la salud individual.
Prevenir la desnutrición y malnutrición de la ciudadanía.
Terapia celular necesaria para cada individuo según su padecimiento o deficiencia.
Serás capaz de impartir y compartir este conocimiento.

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Diplomado de Nutrición Celular y Nutracéuticos

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