La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional.
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Av. Central No. 375 Col. Ejidos Tulpetlac
55107 Ecatepec de Morelos,
Estado de México
| 8 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Con la Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos tendrás los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar nuevas recetas o fórmulas, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser utiliz...
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Calzada San Mateo No. 152 - frente al Club de Golf La Hacienda
52920 Atizapán de Zaragoza,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con la...
Universidad Justo Sierra
Av. de los Cipreses No. 2010
Naucalpan de Juárez,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la ...
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
...similares mediante técnicas de cocina en sus diferentes variantes tanto tecnológicas como geográficas.
CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
ANDADOR IRLANDA LT. 58,59 Y 60 COL. CENTRO URBANO,
CUAUTITLÁN IZCALLI,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
La licenciatura en Gastronomía con Administración en Alimentos y Bebidas que ofrece la ECI, te otorgará el conocimiento y reconocimiento de un chef de alto desempeño destacado por la ejecución y administración de eventos gastronómicos en sus distintos niveles. Unas instalaciones de vanguardia y chef...
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
La Licenciatura en Gastronomía pretende formar nuevas generaciones de profesionistas líderes en el manejo administrativo y operacional, en la preparación de alimentos y bebidas, utilizando los conocimientos, técnicas y procedimientos de punta, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios, ...
Escuela Internacional de Turismo (EIT)
Av. Paseo Tollocan 303, Altamirano
50130 Toluca de Lerdo,
Estado de México
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El licenciado en gastronomía se podrá desempeñarse en la Industria de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, cruceros) así como el sector salud en unidades médicas. Desarrollándose en puestos como Gerente de Alimentos y Bebidas, chef Ejecutivo y Jefes de cocina. Es una de las carreras que ofrec...
Universidad IUEM
Boulevard Toluca - Metepec, No. 814 Norte, Col. Hípico
52140 Metepec,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
Consultar