Educación Superior de quimica alimentaria en Bioquímica

En la Licenciatura en Ingeniería Bioquímica, forma profesionales en el área de las ciencias químico biológicas capaces de generar, aplicar y divulgar conocimientos que contribuyan al desarrollo sustentable de la región y del país, y portadores, a la vez, de una visión humanista y de un alto sentido ... Universidad Autónoma de Sinaloa

La carrera de Ingeniero Bioquímico es el de formar profesionales capaces de ejecutar, supervisar y dirigir las actividades propias para resolver problemas relacionados con las áreas de alimentos, las fermentaciones y los productos biológicos, además será capaz de diseñar productos y tecnologías en l... Instituto Politécnico Nacional

...de la industria vitivinícola y alimentaria de la región. Por tanto la currícula inicial estaba enfocada a dar una fuerte preparación al área de ingeniería o del diseño y aspectos de aplicación de tecnologías de fermentación alcohólica e industrialización de alimentos convencionales. En los prime... Universidad Autónoma de Aguascalientes