Modalidad: E-learning. A través de la plataforma en línea MOODLE de Divulgación Dinámica. Titulación: Vicerrectoría de Educación Continua de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Divulgación Dinámica España y la Asociación Nacional de Centros de E-learning y Distancia (ANCED). Reconocimiento Int... Divulgación Dinámica México
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Diplomado de Pastelería Avanzada La pastelería es una profesión con mucha historia y de mucha técnica. La única manera de aprender la técnica utilizada en los pasteles mas renombrados es a través de la practica y estudio de ellos mismos. Para todo aquel que desea desempeñarse en la profesión de la p... Instituto Internacional de Gastronomía
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Diplomado de Cocina Avanzada El Arte de la Gastronomía ha evolucionado en las últimas décadas hasta colocarse entre las carreras mas atractivas del mercado educativo. El perfeccionamiento de las técnicas culinarias han hecho posible que los practicantes de estas lleven la cocina a niveles impensados... Instituto Internacional de Gastronomía
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Desde su existencia, el chocolate se ha constituido como uno de los alimentos mas famosos y deseados de la historia. Hoy en día, en uno de los sectores de la industria mas lucrativos, generando mas de $50 billones anuales. El Instituto Internacional de Gastronomía a desarrollado un programa en el cu... Instituto Internacional de Gastronomía
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Este curso está enfocado 100% a micro pymes que necesiten orientación de cómo comenzar su negocio sin sacrificar tiempo y recursos. Les enseñamos cómo reducir riesgos para empezar de manera profesional sin dar palos de ciego. Formación KURMET
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El Patrimonio Cultural, con todos sus bienes tangibles e intangibles, se ha convertido en un valor de con una formación integral que... que mejoren la posición de los profesionales ante los retos futuros de este sector. Divulgación Dinámica México
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El Patrimonio Cultural, con todos sus bienes tangibles e intangibles, se ha convertido en un valor de con una formación integral que... que mejoren la posición de los profesionales ante los retos futuros de este sector. Divulgación Dinámica México
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Diplomado de Cocina Es el programa necesario para quienes quieran aprender todos los secretos del arte culinario y tener las bases para en un futuro convertirse en un Chef Profesional. Este es el primer paso a una gran carrera.El Instituto Internacional de Gastronomía (IIG) cuenta con una amplia exp... Instituto Internacional de Gastronomía
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La industria de las reuniones se ha convertido en una fuente de ingresos, trabajos y prestigio relativamente reciente para las grandes ciudades y centros vacacionales. En esta industria, la red de comunicaciones es extraordinariamente amplia y veloz y los recuerdos abundantes. Por lo anterior las ex... Instituto Internacional de Gastronomía
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...más exhaustivo posible a los diversos profesionales del sector y producir la necesaria interacción entre todas las aéreas de conocimiento son los objetivos fundamentales de este curso. Divulgación Dinámica México
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...del sector, y de aquellas competencias profesionales dirigidas a la organización y gestión de equipos humanos y programas de ocio. Este curso profundiza en todas las competencia orientadas a la dirección de estos centros. Competencias 1.- Diseñar un plan Director de animación y ocio. 2.- Dirigir... Divulgación Dinámica México
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...de conocimientos y experiencias a los profesionales del sector, propiciando una base de recursos que facilita el intercambio de experiencias entre todas las personas relacionadas con el sector. Divulgación Dinámica México
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...El informador juvenil es una de los profesionales más demandados en los servicios municipales de atención al ciudadano, debido a la cantidad de recursos que en la actualidad puede poner a disposición de los jóvenes. Esto se consigue desarrollando buenas estrategias de comunicación acordes con lo... Divulgación Dinámica México
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Diplomado de Experto en Vinos II La cultura del vino es vasta y apasionante. Mediante nuestro programa el Instituto Internacional de Gastronomía pretende transmitir los conocimientos básicos necesarios para descubrir la naturaleza del vino, analizando los componentes que originan sus características... Instituto Internacional de Gastronomía
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Diplomado de Nutrición Avanzada La nutrición es un tema que ha estado recibiendo gran importancia e interés mundial. A lo largo de las ultimas décadas, instituciones gubernamentales, fundaciones, administración pública, instituciones relacionadas con la sanidad, educación, industria y empresas han e... Instituto Internacional de Gastronomía
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Diplomado de Cocina Internacional En la actualidad, no es posible ignorar la globalización mundial, la cual forma parte de nuestras vidas. A lo largo de los últimos años, la industria de la Gastronomía ha desempeñado un rol preponderante en la cultura internacional, la cual ha capturado un interés y... Instituto Internacional de Gastronomía
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Diplomado de Nuevas Técnicas Culinarias Este programa tiene como finalidad el revisar los nuevos principios de la ciencia gastronómica y su aplicación en el servicio de alimentación moderna. Esto lo lograremos por medio de clases, discusiones, teoría y practica. A través de la comparación de técnica... Instituto Internacional de Gastronomía
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Diplomado de Experto en Cata de Vinos Lo que hasta hace poco tiempo era un acompañamiento de la comida, en años recientes se ha convertido en el centro de la mesa. Ahora mas que nunca en las industrias de la restauración y la hotelería, el impacto de una gran carta de vinos y contar con un experto n... Instituto Internacional de Gastronomía
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Te preguntarás... ¿Que es la Pastelería para Catering?... Pues bien, esta pastelería se encarga de las preparaciones para distintos tipo de eventos como pueden ser recepciones, bodas, bautizos, comuniones, eventos culturales, sociales y empresariales. La pastelería para catering se compone de divers... Instituto Internacional de Gastronomía
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