Este Diplomado es el ingreso al mundo de la cocina que todo alumno necesita. A través de una formacióndos por los mejores profesionales,... para el manejo de carnes rojas, aves y pescados, así como su aplicación práctica en recetas. Se brindan las nociones para la elaboración de pastas frescas al hu...
ESCUELA DE GASTRONOMIA - INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Avenida Transmisiones 209, esquina prolongación Canal de Miramontes, Colonia San Juan
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Distrito Federal
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