...a la estructura y desarrollo de este trabajo obligatorio para las especialidades de Chef Universal, Internacional y Patissier & Chocolatier.
ASPIC Instituto Gastronómico
Calzada de Tlalpan 4983 Col. La Joya , Del. Tlalpan, México D.F.
14090 Distrito Federal
Curso
Escolarizada
1,155 $
Diplomado en Gastronomía Es un programa práctico especializado, dirigido a personas interesadas en adquirir, Prácticas Profesionales y Servicio... las prácticas de laboratorio, de campo y las profesionales de vinculación.... deben realizar una práctica de campo; así como cubrir un total de 320 horas...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Privada de Lago Poniente No. 40 - Col. Américas Unidas
03610 Benito Juárez, D.F.,
Distrito Federal
Diplomado
Escolarizada
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Plan de Estudios Está diseñada para que el alumno cuente con una formación integral, al desarrollar habilidades, Prácticas Profesionales y Servicio... las prácticas de laboratorio, de campo y las profesionales de vinculación.... deben realizar tres prácticas de campo, una por año; así como cubrir un...
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Privada de Lago Poniente No. 40 - Col. Américas Unidas
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Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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La Especialidad de Chef Pâtissier & Chocolatier está diseñada para aquellas personas que desean aprender en una escuela de repostería y obtener sólidos conocimientos teórico prácticos en el mundo de la pastelería y repostería. La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para qu...
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Especialidad
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