Cursos de sentido en Hostelería, turismo y ocio en Baja California

El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas de administración y ejecución de funciones operativas mediante el dominio de las técnicas culinarias, bajo una actitud de preparación constante y adaptación al cambio (intradisciplinariedad) ... Universidad Autónoma de Baja California

...de los recursos en las empresas, son sentido de responsabilidad social. Analizar y operar la estructura de industrias turísticas y de servicios a través de metodologías para la eficiente operación de los sectores, con honestidad y respeto al medio ambiente. Diseñar programas de mercadotecnia tur... Universidad Autónoma de Baja California