Es un profesional conocimientos sobre diversas metodologías de investigación, conocer los principios fundamentales e integradores de los procesos biológicos, emplear metodologías de manejo, conservación, producción y protección de los recursos del mar y de la costa con referencia a las formas de org...
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El egresado de la Licenciatura en ciencia de los alimentos será capaz de: Identificar y resolver problemass que sufren durante manejo, procesamiento... procesos y los alimentos. Promover y gestionar registro de productos alimenticios. Recomendar estrategias de comercialización. Establecer una empres...
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