La Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas tiene como misión principal formarte como profesional capaz de aplicar estrategias apropiadas para la comercialización y difusión de negocios de alimentos y bebidas, complementando tu perfil con conocimientos sobre elementos para la manipul...
UTEL - Maestrías en Línea
Maestría
Abierta | Distancia
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En esta Licenciatura en gestión y trabajo social, desarrollas soluciones de gestión para la profesionalización del sector turístico y gastronómico, basada en aspectos administrativos, financieros, operativos, tecnológicos y humanos. Adquieres conocimientos y experiencia en el área gastronómica, orie...
Universidad del Valle del Fuerte
Licenciatura
Escolarizada
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Es el profesional que aplica sus conocimientos basados en competencias para gestionar y crear servicios de alimentos y bebidas, mediante técnicas culinarias clásicas y/o innovadoras, con sentido ético y de sustentabilidad en un mercado globalizado.
Universidad del Altiplano
Licenciatura
Escolarizada
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El Diplomado en Administración de Negocios del Turismo de Salud busca que el profesional y/o estudiante, adquiera la visión, herramientas y enfoque necesario para el desarrollo del Negocio de Turismo de Salud, aplicando conocimientos, reconocimiento y creación de nuevos segmentos de mercado que le p...
Universidad Mesoamericana
Diplomado
Escolarizada
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El Doctorado en ciencias para el Desarrollo, la Sustentabilidad y el Turismo tiene como misión principal formar investigadores de alto nivel academico, capaces de generar conocimientos cientificos, con habilidades para analizar, interpretar y evaluar con rigor cientifico la problematica del desarrol...
Universidad de Guadalajara
Doctorado
Escolarizada
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El Máster Universitario en ciencias Gastronómicas permite la especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación. Un Máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alim...
Mondragon Unibertsitatea
Maestría
Abierta
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El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público...
Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Maestría
Escolarizada
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Descripcion: Objetivo: Formar profesionales calificados que sean capaces de administrar las variables que inciden en el área turística a fin de que con una visión creativa y emprendedora, generen alternativas que permitan optimizar los recursos del propio sector, coadyuvando con ello al crecimiento ...
Universidad de Guanajuato
Licenciatura
Escolarizada
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La gastronomía estudia varios componentes culturales. Son propias de un gastrónomo actividades tales sociales, ciencias naturales e incluso ciencias exactas alrededor del sistema alimenticio del ser humano.
Universidad Autónoma de Nayarit
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo principal del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier ot...
Mondragon Unibertsitatea
Licenciatura
Abierta
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Con el Diplomado Profesional en Gastronomía el participante adquirirá destrezas y habilidades necesarias para el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos internacionales.
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Diplomado
Escolarizada
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La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar expertos en el arte culinario que sean capaces de crear, innovar y desarrollar técnicas de producción y servicio de alimentos y bebidas; apegados a los estándares internacionales de calidad; otorgándole las herramientas necesarias para el dominio...
Colegio de Estudios Universitarios del Mayab
Licenciatura
Escolarizada
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...habilidades gerenciales, trabajo en equipo, historia, liderazgo y planeación. Puede aspirar a cursar estudios de posgrado en México y en el extranjero. Cuenta con una visión emprendedora, resultado de su formación en el área de negocios. Conoce los principios biológicos, químicos y físicos que l...
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía será capaz de dirigir y desarrollar negocios en el ámbito culinario desde el surgimiento de una idea hasta su realización. Desarrollará capacidades de dar consultoría y asesorar a empresas de alimentos y bebidas para contribuir exitosamente al logro de sus objetivos, dis...
Universidad Anáhuac México Sur
Licenciatura
Escolarizada
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...española Aprendas los métodos de trabajo de la cocina española Perfecciones tus técnicas de cocina Obtengas la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro Fomentes procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelerí...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Maestría
Abierta
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...española Aprendas los métodos de trabajo y perfecciones tus técnicas de cocina Obtengas la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro Fomentes procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelería Ocupes puestos de ...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Maestría
Abierta
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Eres un profesionista innovador en el campo de la gastronomía, con amplio conocimiento para planificar menús para diferentes servicios alimentarios, así como para restaurantes, escuelas, hospitales y comedores industriales; con diferentes presupuestos, requerimientos dietéticos y volúmenes de produc...
Universidad Hipócrates
Licenciatura
Escolarizada
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La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...
Universidad de Especialidades
Licenciatura
Escolarizada
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El plan de estudios de la Licenciatura en Gastronomía, de Universidad Hotelera Suiza, se encuentra diseñado para que desde el primer cuatrimestre puedas demostrar tus talentos. Tendrás una formación emprendedora para que logres desarrollar tu propia línea de productos o iniciar tu propia empresa. Ad...
UHS Universidad Hotelera Suiza
Licenciatura
Escolarizada
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En Cocina+Arte han diseñado una licenciatura en Gastronomía Ejecutiva pensando en ti que trabajas o realizas otras actividades, para que puedas complementar tu formación profesional sin ningún problema. Con una duración de 2 años y medio, y clases los días sábados por la mañana, nuestra licenciatura...
Cocina + Arte Universidad
Licenciatura
Escolarizada
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