...de comedores y otros ambientes interiorees propios de la industria gastronómica. Control y producción de altos niveles de calidad, tanto de alimentos y bebidas. Diseñar menús no solo satisfaciendo el gusto por la buena mesa, sino además que lo haga satisfaciendo las necesidades fisiológicas de nu...
Universidad de los Mochis
Licenciatura
Escolarizada
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