Cursos de control sistemas en Cocina y gastronomía en Baja California

El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas del abasto, seguridad industrial... establecer políticas, procedimientos y controles en la operación de los servicios... y bebidas, establecer los diferentes sistemas de información y control... Universidad Autónoma de Baja California