Cursos de Control de gestión empresarial en Cocina y gastronomía en Puebla

...ejercer funciones directivas y de control en diversos ámbitos del sector turístico. Tendrá la capacidad de identificar áreas de negocio y diseñar proyectos con el propósito de impulsar el desarrollo, así como evaluar proyectos sostenibles de inversión turística desde la ética y con una clara voc... Universidad Angelópolis

...en el área administrativa, control y gestión de procesos de alimentos y bebidas. * Diagnostica y genera opciones sostenibles para el diseño, la apertura y el seguimiento de la empresa de alimentos y bebidas con una eficiente operación. * Implementa sistemas de calidad para la gestión, operación ... UPAEP

El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía y Alta Dirección de Restaurantes es formar profesionistas que tengan las competencias necesarias para administrar, organizar y ejecutar las diferentes funciones ya sea en el área directiva o en el área operativa en espacios gastronómicos y de bebidas. Te... Universidad Anglohispanomexicana

Nuestros alumnos adquieren un conjunto de conocimientos, habilidades, actitudes y valores para lograr sus perspectivas profesionales y de vida. El principal objetivo de este curso es formar profesionales en Gastronomía y Administración de Restaurantes calificados, con una visión internacional de la ... Universidad Interamericana, A.C.

La Licenciatura en Gastronomía, Chef tiene como misión formar profesionales con una sólida preparación, se distingue en la región por ofrecer a sus estudiantes una visión integral, humanista, creativa y empresarial que les permita desarrollarse profesionalmente a nivel nacional e internacional. A tr... UNIMET - Unimetropolitana de Monterrey