Cursos de centro cultural en Cocina y gastronomía en Estado de México

Actitudes Compromiso social para atender las necesidades que su área demanda, con una postura ética.es, sociales y políticos. Conocimientos... gastronómica. Aspectos históricos , culturales y antropológicos que vinculan la práctica de los profesionales de la gastronomía con su entorno físico y human... Universidad Insurgentes (UIN)

...desde el punto de vista científico, cultural,, culinario y administrativo, para desempeñarse en el ámbito gastronómico, el servicio y la industria alimentaria, poseerá las habilidades suficientes y adecuadas para producir alimentos, bebidas y otros productos similares mediante técnicas de cocina ... CENTRO UNIVERSITARIO HALLER

...y de cocina internacional, en centross nocturnos, salones de fiesta, comedores de empresa, industriales y de hospitales. Amplia tus oportunidades laborales en la administración gastronómica y aplica tus habilidades desarrolladas en el manejo de almacén, administración de cocina, gerencia de costo... Escuela Mundial México

La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia. Universidad de Ixtlahuaca CUI