Posgrados de estudios informacion en Hostelería, turismo y ocio en Baja California

...primera en el mundo. El programa de estudios es impartido por académicos altamente reconocidos en la materia y por cocineras tradicionales de distintos estados, que comparten a la comunidad de Culinary, sus sabores locales, saberes ancestrales, historia y la complejidad de una cocina reconocida ...