Universidad Veracruzana
Circuito Gonzalo Aguirre Beltrán s/n - Col. Lomas del Estadio
91090 Xalapa, Ver,
Veracruz
La Maestría en Ciencias Alimentarias se enfoca en la formación de RRHH de alta calidad capacitados en la investigación, el desarrollo y aspectos relacionados con la alimentación, que coadyuven en la solución de problemas relacionados con las áreas de ciencia, ingeniería, nutrición, inocuidad, entre ...
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...de la biodiversidad; de manera que los sistemas agropecuarios y forestales ya no pueden considerarse únicamente por los productos que generen, sino también por sus servicios ecosistémicos. Adicionalmente, ciertos problemas sociales complejos afectan al sector agropecuario, principalmente en las ...
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