Especialidades de Dirección hotelera en Gestión y administración de empresas

Esta Especialidad forma especialistas capaces de realizar la planeación, desarrollo y la evaluación del factor humano en las organizaciones.

Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...