Doctorados de reconocimiento en Dietética y nutrición

...de realizar investigación original con reconocimiento internacional; Capacitar investigadores para asumir posiciones de investigación, docencia y colaboración multidisciplinaria en instituciones públicas y privadas; Lograr investigadores de prestigio internacional aptos para preparar y dirigir a...

Fundamentación Los países latinoamericanos, entre ellos México, se encuentran en distintas etapas de un proceso de transición nutricional, que obliga a enfrentar retos diversos en nutrición poblacional pero en todos los casos, la mala nutrición, por deficiencia o por exceso, ocupa un lugar important...