INSTITUTO BROYÉ
Puebla #46, Col. Roma Norte
06700 Del. Cuauhtemoc, Mexico,
Distrito Federal
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Aprender el manejo de grenetina y sus distintas aplicaciones
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Instituto Gastronómico Letty Gordon
Alejandro Dumas 356 Col. Polanco DF
11560 D.F,
Distrito Federal
En este curso de Chef en Alta Cocina Internacional Preparación de Alimentos, el alumno aprenderá las bases de las técnicas gastronómicas y las aplicará en la cocina internacional, a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional.
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