El Ingeniero en Pesca es el profesionista que reconoce, atiende y coadyuva a la soluci贸n de problemas del 谩mbito pesquero en sus diversas esferas, socioecon贸mica, metodol贸gica, docente, ecol贸gica, de dise帽o, etc., de tal manera que puede contribuir en el mejoramiento, adecuaci贸n e innovaci贸n de las ...
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Descripcion: Objetivo: Formar profesionistas que atiendan los problemas que enfrentan los productores agropecuarios para incorporar valor agregado a sus productos, mediante la aplicaci贸n e innovaci贸n de las t茅cnicas y procesos de transformaci贸n y/o conservaci贸n de los productos, el conocimiento y ap...
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