El participante del Curso - Tipología de Líderes. ¿Con cuál te identificas? comprenderá la tipología de líderes existentes en la actualidad y los instrumentos y técnicas para liderar asertivamente, a fin de liderar el área con eficiencia y eficacia para el cumplimiento de objetivos organizacionales.
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Nuestra Especialidad tiene como objetivo fortalecer técnicas de la alta cocina y aspectos administrativos, comerciales y operativos de la cultura gastronómica. Aspirantes: Egresados del Instituto Superior Mariano Moreno y egresados de cualquier otra institución de carreras afines de gastronomía, con...
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