El principal prop贸sito de la Licenciatura en Gastronom铆a es formar 铆ntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparaci贸n, producci贸n y administraci贸n del 谩rea de gastronom铆a, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realiza...
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