Cursos de desarrollo sustentable en Cocina y gastronomía en Baja California

...plato, Tendencias Culinarias y Cocina sustentable y Responsabilidad Social serán un buen campo de práctica. Y la pregunta más importante... ¿Te hace feliz cocinar? Puedes hacer de esta pasión una forma de vida. La cocina profesional es un área apasionante que te mantiene siempre atento e innovad...

Este curo está diseñado para quienes desean iniciarse o reforzar sus conocimientos en el arte culinario, aprendiendo desde cero las técnicas esenciales que sustentan la cocina clásica y moderna. A lo largo del programa, te adentrarás en el universo de la cocina básica, desarrollando habilidades prác...