Formar profesionales en ciencia y tecnología de alimentos, en un marco de honestidad, respeto y servicio, desarrollando y potenciando conocimientos, habilidades y actitudes que les permitan contribuir a la solución de la problemática y necesidades alimentarias en beneficio de la sociedad.
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Licenciatura
Escolarizada
Contribuir al desarrollo de la región tropical húmeda, mediante la formación de profesionales con solidez científica y tecnológica, capaces de solucionar problemas de la producción agrícola, estructurar proyectos productivos y brindar asistencia técnica con responsabilidad, ética profesional y suste...
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Licenciatura
Escolarizada
Con esta licenciatura de agronegocios, aprenderás a manejar las principales herramientas técnicas, administrativas, procedimentales, financieras, comunicativas y de liderazgo personal, para la operación de los sistemas de producción vegetal.
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Licenciatura
Escolarizada
En esta ingenieria de sistemas de calidad, forma profesionales que atiendan la problemática, referente al desarrollo, implantación y mejora en el desempeño de los sistemas de la calidad a través del dominio de las normas regulatorias Nacionales e Internacionales, así como los métodos de diseño y aná...
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Licenciatura
Escolarizada
La Licenciatura en Gastronomía se inaugura en septiembre del 2007 con una primera generación de 60 alumnos. En el 2010 egresan de esta escuela los primeros Licenciados en Gastronomía del Estado. Esta carrera contempla seis semestres. El 60% de los contenidos son impartidos por materias de cocina prá...
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Licenciatura
Escolarizada
El Ingeniero Industrial y de Sistemas, egresado de la Universidad Marista de Mérida, será capaz de optimizar los sistemas productivos en industrias manufactureras o de servicios así como localizar, diseñar e instalar equipos instrumentos y maquinaria en el control de operaciones, administrando los p...
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Licenciatura
Escolarizada
Debe haber concluido el bachillerato o equivalente en el área de ciencias sociales. El aspirante a cursar la Licenciatura en Sociología Rural deberá poseer, actitud de compromiso con la problemática social de su entorno, facilidad de interrelacionarse socialmente, alto espíritu solidario, actitud ab...
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Licenciatura
Escolarizada
La Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos prepara profesionales gerentes en Inocuidad de Alimentos y ofrece la posibilidad de ampliar su visión, de definir su misión, de generar políticas, de dirigir, de una manera eficiente y efectiva empresas dedicadas a los campos ...
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Maestría
Abierta
Es un profesionista capacitado para el manejo integral (aprovechamiento, conservación y restauración) de los recursos naturales y agropecuarios, con un enfoque de sustentabilidad ecológica, social y económica; Cuenta con conocimientos acerca de los principios teóricos para el entendimiento de las in...
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Licenciatura
Escolarizada
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