La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y
Universidad ETAC
La Parcela 3Z- P1/2 Col. San Marcos Huixtoco
56643 Chalco,
Estado de México
| 9 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Actitudes Compromiso social para atender las necesidades que su área demanda, con una postura ética. Actualización permanente. Mentalidad Inovadora y propositiva. Compromiso con el trabajo, con un alto nivel de conocimientos culturales, sociales y políticos. Conocimientos Diseño e instalación de
Universidad Insurgentes (UIN)
Av. Ingenieros Militares No. 97 Col. Lomas de Sotelo
53390 Naucalpan de Juárez,
Estado de México
| 7 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas de la Gastronomía poseedores de los conocimientos necesarios y suficientes tanto en el aspecto operativo como en el directivo, sin descuidar el aspecto cultural que permite a los futuros ejecutivos de la gastronomía desempeñarse
Instituto Bonampak
Av. Ferrocarril de Río Frío No. 384 Col. Agrícola Oriental Delegación Iztacalco
08500 México DF,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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Estudiando la Licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.
Univer Milenium
Av. Miguel Hidalgo 500 Col. 5 de Mayo,
50070 Toluca,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
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Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía.
Universidad del Valle de México (UVM)
Av. Las Palmas No. 479 - Col. San Jorge Pueblo Nuevo
52164 Metepec,
Estado de México
| 10 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
El propósito principal de la Diplomatura en Gastronomía es proporcionar al participante los conocimientos, habilidades y destrezas fundamentales para la producción y servicio de alimentos y bebidas.
Instituto Tecnologico Restaurantero
Calzada de Tlalpan 2615 Colonia Xotepingo
Coyoacán,
Estado de México
Diplomado
Escolarizada
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Perfil de Egreso Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
Grupo Isima
Pino Suárez Sur No. 314 - Col. 5 de Mayo
50090 Toluca,
Estado de México
| 2 sedes más
Técnico superior universitario
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional.
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Av. Central No. 375 Col. Ejidos Tulpetlac
55107 Ecatepec de Morelos,
Estado de México
| 8 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de
Grupo Isima
Pino Suárez Sur No. 314 - Col. 5 de Mayo
50090 Toluca,
Estado de México
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía pretende formar nuevas generaciones de profesionistas líderes en el manejo administrativo y operacional, en la preparación de alimentos y bebidas, utilizando los conocimientos, técnicas y procedimientos de punta, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios,
Escuela Internacional de Turismo (EIT)
Av. Paseo Tollocan 303, Altamirano
50130 Toluca de Lerdo,
Estado de México
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía , será un profesionista de alto nivel académico, conocedor de la historia gastronómica y los fundamentos químico biológicos de la nutrición, con una formación integral e interdisciplinaria, desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo, para
CENTRO UNIVERSITARIO HALLER
ANDADOR IRLANDA LT. 58,59 Y 60 COL. CENTRO URBANO,
CUAUTITLÁN IZCALLI,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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Con el Diplomado Profesional en Gastronomía el participante adquirirá destrezas y habilidades necesarias para el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos internacionales.
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec,
Estado de México
| 1 sede más
Diplomado
Escolarizada
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Con el Diplomado Chef Junior el participante obtendrá los conocimientos, destrezas y habilidades necesarias para desempeñar el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos básicos de cocina
ECI - Estudios Universitarios en Gastronomia y Hospitalidad
Miguel Hidalgo y Costilla Nte. # 1405
Col. La Providencia Metepec,
Estado de México
| 1 sede más
Diplomado
Escolarizada
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El Licenciado en Gastronomía es un profesional con capacidades analíticas y habilidades prácticas. Posee una visión creativa, emprendedora y competitiva, es capaz de desarrollarse en el campo laboral con liderazgo asertivo en los niveles gerenciales. Altamente competente en la creación e innovación
Instituto Tecnologico Restaurantero
Calzada de Tlalpan 2615 Colonia Xotepingo
Coyoacán,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
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Con la Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos tendrás los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para expresar su creatividad culinaria al desarrollar nuevas recetas o fórmulas, tomando en cuenta siempre las necesidades del ser humano. Estas novedades pueden ser
Centro de Estudios Superiores de San Ángel
Calzada San Mateo No. 152 - frente al Club de Golf La Hacienda
52920 Atizapán de Zaragoza,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia.
Universidad de Ixtlahuaca CUI
Carretera Ixtlahuaca-Jiquipilco KM 1
50740 Ixtlahuaca,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
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Conviértete en un chef de alto nivel y adquiere formación en Gastronomía nacional e internacional. Desarrolla tus capacidades en la operación de restaurantes, en cafeterías locales o grandes cadenas, restaurantes gourmet, de especialidades y de cocina internacional, en centros nocturnos, salones de
Escuela Mundial México
Clavel Norte # 6 Col. San Pedro Mártir Delegación Tlalpan,
Ciudad de México,
Estado de México
Diplomado
Escolarizada
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El licenciado en gastronomía se podrá desempeñarse en la Industria de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, cruceros) así como el sector salud en unidades médicas. Desarrollándose en puestos como Gerente de Alimentos y Bebidas, Chef Ejecutivo y Jefes de cocina. Es una de las carreras que
Universidad IUEM
Boulevard Toluca - Metepec, No. 814 Norte, Col. Hípico
52140 Metepec,
Estado de México
Licenciatura
Escolarizada
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Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con
Universidad Justo Sierra
Av. de los Cipreses No. 2010
Naucalpan de Juárez,
Estado de México
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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