Panadería y pastelería
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Cursos de Panadería y pastelería en Estado de México

  • Al finalizar el Diplomado en Pastelería, el alumno será capaz de: -Elaborar pasteles enteros combinados -Realizar presentaciones de postres al plato, fríos y calientes, conforme los estándares actuales. -Conocerá las preparaciones más importantes para la decoración de postres y pasteles.
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    Diplomado
    Coyoacán (Estado de México)
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    5 Meses
  • Las personas conocedoras de los valores nutricionales que nos proporcionan los alimentos, así como la elaboración de platillos nacionales e internacionales, son la principal fuente de atracción de los establecimientos dedicados a la industria gastronómica. En el transcurso de la carrera, nos
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    Licenciatura
    Benito Juárez, D.F. (Distrito Federal) | Toluca, Méx. (Estado de México) | León (Guanajuato)
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    8 Semestres
  • Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de
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    Licenciatura
    Toluca (Estado de México) | Tepic (Nayarit) | Culiacán (Sinaloa)
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    9 Cuatrimestres
  • El Diplomado en Pastelería y Repostería ofrece los conocimientos necesarios para adquirir la habilidad de elaborar una gran diversidad de productos de panadería mexicana y europea, pastelería y repostería internacional a través de un selecto equipo de chefs pasteleros y reposteros con
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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    12 Meses
  • Con el Diplomado Especializado en Panadería, el participante ampliara sus conocimientos sobre procesos y técnicas en la elaboración de diferentes masas y panes y conocerá las tendencias en panadería europea.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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  • Descripcion: ¿Sabías que el sector económico genera 7 de cada 10 empleos? México ocupa el quinto lugar a nivel mundial por la variedad y la calidad de su comida internacional, según el Congreso de Chefs donde participaron 300 especialistas de Latinoamérica, Europa y Estados Unidos. Objetivo:
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    Licenciatura
    Chalco (Estado de México) | Coacalco (Estado de México) | Tulancingo (Estado de México)
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    9 Cuatrimestres
  • El objetivo de la Diplomatura en Gastronomia es proporcionar al participante los conocimientos, habilidades y destrezas fundamentales para la producción y servicio de alimentos y bebidas.
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    Curso
    Título oficial
    Coyoacán (Estado de México)
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    7 Meses
  • Perfil de Egreso Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
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    Técnico superior universitario
    Toluca (Estado de México) | Tepic (Nayarit) | Culiacán (Sinaloa)
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  • Con el Diplomado en Formación Técnico Pastelero, el participante elaborará y aprenderá diversos productos de panadería, pastelería y repostería, siguiendo estándares de calidad, sanidad e higiene, basándose en técnicas y procedimientos adecuados para preparar productos de excelente calidad que le
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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    6 Meses
  • Perfil de Egreso Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
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    Técnico superior universitario
    Toluca (Estado de México) | Tepic (Nayarit) | Culiacán (Sinaloa)
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  • Con el Curso para hacer Galletas los interesados aprendan a hacer galletas de diferentes tipos.
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    Curso
    Estado de México
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    7 Horas
  • Con el Diplomado en Cocina Mexicana prepararás las recetas tradicionales que componen la cocina mexicana pasando por la historia de la gastronomía de México y cultura mexicana.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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