En la Licenciatura en Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas.
Universidad Autónoma de Sinaloa
Josefa Ortíz de Domínguez s/n
80000 Culiacán, Sin.,
Sinaloa
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Descripcion: El egresado de la Licenciatura en Gastronomía estará capacitado para: Diseñar menús balanceados. Establecer los procedimientos, políticas y controles de las operaciones de los diferentes servicios de alimentos y bebidas. Aplicar las técnicas culinarias en la preparación de cocina
Universidad de los Mochis
CERRO DE ITURBE No. 2340, Los Mochis, Sin., Sinaloa, México
81220 Los Mochis, Sin.,
Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de
Grupo Isima
Paseo Niños Heroes Ote. No. 602. Col. Centro
Culiacán,
Sinaloa
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Perfil de Egreso Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
Grupo Isima
Paseo Niños Heroes Ote. No. 602. Col. Centro
Culiacán,
Sinaloa
| 2 sedes más
Técnico superior universitario
Escolarizada
Consultar
En este Técnico Superior Universitario en Chef Profesional se forma a profesionaoles capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
Grupo Isima
Paseo Niños Heroes Ote. No. 602. Col. Centro
Culiacán,
Sinaloa
| 2 sedes más
Técnico superior universitario
Escolarizada
Consultar
Universidad Autónoma de Sinaloa
Josefa Ortíz de Domínguez s/n
80000 Culiacán, Sin.,
Sinaloa
| 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El Titular académico graduado de esta licenciatura estará capacitado para formular, desarrollar y evaluar proyectos turísticos enfocados al desarrollo de las comunidades rurales, teniendo los elementos indispensables para su administración y financiamiento, aprovechando los patrimonios naturales y
Universidad Autónoma Indígena de México
Juárez, 39
81890 El Fuente,
Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
En esta Licenciatura en gestión y trabajo social, desarrollas soluciones de gestión para la profesionalización del sector turístico y gastronómico, basada en aspectos administrativos, financieros, operativos, tecnológicos y humanos. Adquieres conocimientos y experiencia en el área gastronómica,
Universidad del Valle del Fuerte
Río Presidio 1955 Nte. - Col Tapeaca
Los Mochis, Sin.,
Sinaloa
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
El objetivo de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es formar profesionales para planear, organizar, dirigir y controlar los recursos técnicos, materiales y humanos de los diversos sectores turísticos del país, con la finalidad de impulsar el desarrollo y bienestar integral de
Universidad del Golfo de México Norte
Hidalgo No.370 Pte. Col. Centro
80000 Culiacán,
Sinaloa
| 6 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Formar teórica, metodológica y prácticamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la práctica gastronómica, para incorporarse exitosamente en hoteles, restaurantes y empresas afines, con conocimientos administrativos, de organización y gestión requeridos por cuadros directivos que
Universidad Católica de Culiacán, A.C.
Catedráticos No. 225 Oriente - Col. Tierra Blanca
80030 Culiacán Rosales,
Sinaloa
Licenciatura
Semiescolarizada
Consultar
La Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas ,forma profesionales capaces de enfrentar los retos que establece el nuevo milenio, creando en ellos una visión crítica mediante el análisis y aplicación de las diferentes técnicas administrativas que permitan optimizar los recursos humanos,
Universidad Autónoma de Durango
Av. Villas del Río No. 2900 - Fracc. Villas del Río
80050 Culiacán Rosales, Sin.,
Sinaloa
| 10 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
Descripcion: Dirigida a: Profesionales interesados en mercadotecnia, turismo, publicidad, comunicación, relaciones públicas y disciplinas afines. Nuestros académicos: Profesionales reconocidos por su contribución en la difusión y promoción del turismo a nivel internacional, expertos en el
Universidad Casa Blanca
Ruperto Paliza No. 694 Norte - Col. Centro
80000 Culiacán Rosales, Sin.,
Sinaloa
Maestría
Escolarizada
Consultar
El objetivo de la Licenciatura en Gastronomía es ser un profesional altamente competente en las diferentes áreas de la Industria Gastronómica, como son: Organización del servicio, administración, elaboración de bebidas, nutrición y dietética, enología y vitivinicultura, repostería, gastronomía
Universidad del Golfo de México Norte
Hidalgo No.370 Pte. Col. Centro
80000 Culiacán,
Sinaloa
| 9 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar
En la Licenciatura de Gastronomía, desempeñará cargos de alta responsabilidad operativa y administrativa en restaurantes. La orientación pedagógica que prima en la institución está sustentada en un enfoque humanista y constructivista, atendiendo principalmente a la consideración social que debe
Universidad Autónoma de Durango
Av. Villas del Río No. 2900 - Fracc. Villas del Río
80050 Culiacán Rosales, Sin.,
Sinaloa
| 14 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Consultar