La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el UNEA Universidad de Estudios Avanzados
Calzada Cuauhtémoc No. 336 Col. Aviación. Mexicali, Baja California Mexicali, Baja California  | 13 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
Más de 10,000 $
En la Licenciatura en Gastronomía de Unifront Colegio Ensenada encontrarán gente apasionada por educar, cocinar, vivir y sonreir al brindarte la sabiduría para vivir con tu estilo culinario. Este programa está diseñado con la intención de desarrollar en nuestros alumnos el análisis crítico de la Colegio Ensenada Unifront
Calle Dieciocho y Riveroll 22800 Ensenada, Baja California
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Escolarizada
3,750 $
El egresado de la carrera de Licenciado en Gastronomía será altamente competente en la solución de problemas de administración y ejecución de funciones operativas mediante el dominio de las técnicas culinarias, bajo una actitud de preparación constante y adaptación al cambio (intradisciplinariedad) Universidad Autónoma de Baja California
KM 103 Carretera Tijuana-Ensenada S/N Punta Morro 22860 Ensenada, Baja California
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Escolarizada
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Es el profesionista que posee conocimientos de administración, mercadotecnia, finanzas y organización de eventos, que le permite gestionar la creación de empresas turística así como desarrollarse en el área directiva de empresas turísticas y desarrollos turísticos o gubernamentales. El egresado de Universidad Autónoma de Baja California
Boulevard Benito Juárez y Avenida Ignacio López Rayon S/N 21280 Mexicali, Baja California  | 1 sede más
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Centro de Investigación para el Desarrollo Humano CIDH Universidad
Paseo Playas de Tijuana No. 501 - Sec jardines 22506 Tijuana, B.C., Baja California
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes Universidad Vizcaya de las Américas
Ave. Moctezuma No. 1300 Zona Centro, Ensenada, B.C Ensenada, Baja California  | 11 sedes más
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Escolarizada | Semiescolarizada
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Esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida para comprender las circunstancias y condiciones en las que se desarrolla la actividad turística, teniendo como base los fundamentos teórico-prácticos con el fin de crear y dirigir empresas de la industria, crear, desarrollar y promover productos UVM Universidad del Valle de México
Calle Novena Central no. 294 - Col. Plutarco Elias Calles 21376 Mexicalí, Baja California  | 18 sedes más
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas UVM Universidad del Valle de México
Calle Novena Central no. 294 - Col. Plutarco Elias Calles 21376 Mexicalí, Baja California  | 12 sedes más
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