Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Hostelería, turismo y restauración (Colegio de Estudios Universitarios del Mayab)

  • Formar profesionistas integrales que contribuyan al desarrollo de la actividad turística nacional e internacional a través de la gestión eficiente de los recursos materiales, financieros y humanos que permitan planear y desarrollar procesos para el diseño, identificación y aplicación de proyectos,
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    Licenciatura
    Mérida, Yuc. (Yucatán)
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  • Formar maestros integrales capaces de elaborar programas estratégicos comprendidos en la administración turística, hotelera y restaurantera, así como desarrollar estudios de factibilidad y competitividad para la creación de nuevos espacios y proyectos turísticos que potencialicen el desarrollo de
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    Maestría
    Mérida, Yuc. (Yucatán)
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  • La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar expertos en el arte culinario que sean capaces de crear, innovar y desarrollar técnicas de producción y servicio de alimentos y bebidas; apegados a los estándares internacionales de calidad; otorgándole las herramientas necesarias para el
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    Licenciatura
    Título oficial
    Mérida, Yuc. (Yucatán)
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    6 Semestres