Gastronomía
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Cursos de Gastronomía en Estado de México

  • Perfil de Egreso Como egresado de la Licenciatura en Gastronomía podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomía y contribuirás al desarrollo de los servicios de
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    Licenciatura
    Toluca (Estado de México) | Tepic (Nayarit) | Culiacán (Sinaloa)
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    9 Cuatrimestres
  • El objetivo del curso de Top Chef  es formar profesionales cuyas habilidades prácticas, les permitan poseer una visión creativa, innovadora y competitiva con el fin de poder destacar en el área de operación y producción de empresas líderes ó emprender un negocio de alimentos y bebidas dentro de un
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    Curso
    Título oficial
    Coyoacán (Estado de México)
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    2 Años
  • Si te atrae el esparcimiento, la diversión, los viajes, las playas, la aventura y la recreación y además eres organizado, creativo, visionario y con iniciativa, entonces atrévete a formar parte de una de las industrias más productivas y con mayor futuro en el país. Estudia, conoce, detecta,
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    Licenciatura
    Ciudad de México (Estado de México)
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  • Perfil de Egreso Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.
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    Técnico superior universitario
    Toluca (Estado de México) | Tepic (Nayarit) | Culiacán (Sinaloa)
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  • Con la Licenciatura en Administración de Restaurantes serás un profesionista con  mentalidad emprendedora, que además posee los conocimientos y habilidades necesarios de operación y administración, para ser un liderar cualquier empresa del sector de alimentos y bebidas
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    Licenciatura
    Atizapán de Zaragoza (Estado de México) | San Anagel (Estado de México)
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    6 Semestres
  • Con el Diplomado en Catering el alumno será capaz de aplicar las estrategias necesarias para llevar a cabo la organización y dirección de diversos eventos, con una adecuada planeación, operación, administración y servicio de calidad, con el propósito de hacer de ellos un negocio fructífero.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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    4 Meses
  • Con el Diplomado Profesional en Gastronomía el participante adquirirá destrezas y habilidades necesarias para el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos internacionales.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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    9 Meses
  • Con el Diplomado Chef Junior el participante obtendrá los conocimientos, destrezas y habilidades necesarias para desempeñar el trabajo en una cocina profesional en sus diferentes áreas, aplicando las normas oficiales de sanidad e higiene para la preparación de platillos básicos de cocina
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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    6 Meses
  • En respuesta a la creciente industria de la gastronomía, la UDLAP te ofrece la Licenciatura en Artes Culinarias, cuya misión es hacer de ti un profesional capaz de desempeñar cualquier papel que las industrias de este ramo puedan requerirte. Mediante nuestro plan de estudios, recibirás los
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    Licenciatura
    San Andrés Cholula, Pue. (Puebla) (Estado de México)
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    8 Semestres
  • Con el Diplomado en Cocina Mexicana prepararás las recetas tradicionales que componen la cocina mexicana pasando por la historia de la gastronomía de México y cultura mexicana.
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    Diplomado
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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  • La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y
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    Licenciatura
    Título oficial
    Semiescolarizada | Escolarizada
    9 sedes
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    9 Cuatrimestres
  • Con el Curso para hacer Galletas los interesados aprendan a hacer galletas de diferentes tipos.
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    Curso
    Estado de México
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    7 Horas
  • Formar profesionales competitivos en la industria de alimentos y bebidas con habilidades administrativas y de gestión donde involucre valores humanistas, conocimientos y actitudes que les permitan establecer, planear, organizar, dirigir y operar cualquier clase de negocio gastronómico acordes con
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    Licenciatura
    Título oficial
    Laguna de Ticomán (Distrito Federal) | Naucalpan de Juárez (Estado de México)
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    8 Semestres
  • Actitudes Compromiso social para atender las necesidades que su área demanda, con una postura ética. Actualización permanente. Mentalidad Inovadora y propositiva. Compromiso con el trabajo, con un alto nivel de conocimientos culturales, sociales y políticos. Conocimientos
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    Licenciatura
    Título oficial
    7 sedes
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  • Esta especialidad te proporciona las habilidades necesarias para poder emprender tu propio negocio de alimentos y bebidas. Durante tu formación y conforme vas adquiriendo los conocimientos en el aula irás aplicándolos en proyectos reales mediante la investigación, la resolución de problemas, así
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    Especialidad
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México) | Guadalajara (Jalisco)
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    3 Cuatrimestres
  • El propósito principal de la Diplomatura en Gastronomía es proporcionar al participante los conocimientos, habilidades y destrezas fundamentales para la producción y servicio de alimentos y bebidas.
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    Diplomado
    Título oficial
    Coyoacán (Estado de México)
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    7 Meses
  • Con el Curso-Taller de Coctelería para Principiantes los interesados conozcan más de la coctelería y las diferentes bebidas con las que se elaboran los cocteles, así como el método y la forma de elaborar los destilados
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    Curso
    Estado de México
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    24 Horas
  • Con una duración de 3 años 4 meses, la licenciatura en gastronomía te brinda los conocimientos y herramientas necesarias para convertirte en el profesional que sueñas ser; el diseño de nuestro programa y nuestro personal altamente calificado te acompañan en el proceso para lograr ser un líder de la
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    Licenciatura
    Col. La Providencia Metepec (Estado de México)
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    10 Cuatrimestres
  • El Licenciado en Gastronomía  es un profesional con capacidades analíticas y habilidades prácticas. Posee una visión creativa, emprendedora y competitiva, es capaz de desarrollarse en el campo laboral con liderazgo asertivo en los niveles gerenciales. Altamente competente en la creación e
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    Licenciatura
    Título oficial
    Coyoacán (Estado de México)
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    9 Cuatrimestres
  • Estudiando la Licenciatura en Gastronomía aprenderás a utilizar las herramientas necesarias para el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategias para que te conviertas en un experto en el sector.
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    Licenciatura
    Título oficial
    Toluca (Estado de México)
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    9 Cuatrimestres