Licenciatura en Gastronomía

La Licenciatura en Gastronomía capacita al profesional para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas.

Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastronómica como: bartender, sommelier, chef de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica.

Requisitos

• Documentos
  
  
  
  • Acta de nacimiento original
  
  
  • CURP
  
  
  • Original de uno de los siguientes documentos:
    
    
    
    • Historial académico
    
    
    • Constancia de estudios vigentes
    
    
    • Certificado oficial de estudios de bachillerato o preparatoria
    
    
    
    
  
  
  • Comprobante de domicilio
  
  
  
  

En caso de ingresos a semestres o cuatrimestres superiores al primero de la carrera a cursar, se deberá presentar un certificado parcial de estudios.

En caso de estudiantes extranjeros deben presentar documentos que acrediten su estancia legal en el país; además de un certificado de estudios apostillado por la autoridad competente.