Técnico superior universitario de sentido en Hostelería, turismo y ocio

...de menús, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua. Universidad de Especialidades

...cocción, con creatividad, liderazgo y sentido de mejora continua. Funciones Planea y elabora alimentos y bebidas con el dominio de técnicas de cocina nacional e internacional. Desarrolla menús balanceados, tomando en cuenta el valor nutricional, los ingredientes de temporada, las características... Universidad Tecnológica de León