...de los platillos. Realiza programas de manejo higiénico y de sistemas de seguridad requeridos en el sector gastronómico. Aplica procesos administrativos y contables, para planear, organizar, supervisar y evaluar los recursos humamos materiales y técnicos en establecimientos de alimentos y bebida... Universidad Tecnológica de León
Técnico superior universitario
Escolarizada
Consultar
Ver cursos
X