Especialidad en Cocinas Mexicana. OBJETIVO. Forma Especialistas del área gastronómica mexicana, con sentido. Perfil de Ingreso: Conocimientos... de las cocinas mexicanas como elemento cultural.Habilidades y/o Destrezas Trabaja... de modo que se promueva su valor cultural. Emplea el método etnográfic...
UPAEP
Puebla Capital,
Puebla
Especialidad
Escolarizada
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