Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía.
Universidad del Valle de México (UVM)
Anillo Perif. Sur Manuel Gómez Morín 8100, Santa María Tequepexpan,
45601 San Pedro Tlaquepaque,
Jalisco
| 10 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional.
Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Calzada Lázaro Cárdenas 405 Col. Fracc. Prados Tlaquepaque
45559 San Pedro Tlaquepaque,
Jalisco
| 8 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económico administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente operativa y administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos y estrategia...
Universidad Univer
Av. México No. 2593 Col. Ladrón de Guevara
44130 Guadalajara,
Jalisco
Licenciatura
Escolarizada
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Misión Servir en la transformación de la sociedad a través de una educación basada en calidad, excelencia, innovación y valores, fomentando el desarrollo humano y profesional en nuestros alumnos, para que trasciendan socialmente como ciudadanos competitivos, críticos y activos, comprometidos con la ...
Universidad Enrique Díaz de León
Av Enrique Díaz de León Sur 324 Americana 44160 Guadalajara, Jal.
44160 Guadalajara,
Jalisco
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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La Licenciatura en Gastronomía te permite comprender y manejar adecuadamente términos y técnicas utilizadas dentro del área. A lo largo de este programa formativo, podrás identificar las bases que componen los alimentos y bebidas, y conocer el origen y aportación a la cocina nacional e internacional...
Universidad de la Ciénega
Licenciatura
Escolarizada
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La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica...
Universidad de Especialidades
Av. López Mateos Sur 4175,guadalajara,Jalisco, México
Guadalajara,
Jalisco
| 4 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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...sobre los diferentes tipos de cocina su preparación, contenido nutricional y presentación. Preparamos al chef egresado con un sentido empresarial, capaz de llevar procesos contable-administrativos que le permitan proveer de productos gastronómicos de alta calidad para proyectar y dirigir el área...
Universidad Cuauhtémoc (Antiguo)
Av. Del Bajío No. 5901 - Fracc. El Bajío Zapopan
Zapopan,
Jalisco
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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...de platillos en las diferentes cocinass del mundo a nivel nacional e internacional. El enfoque de enseñanza es integral, por lo que te preparamos para que en 3 años te gradúes como un Licenciado en Gastronomía con habilidades y capacidades gerenciales y administrativas para la eficaz y eficiente ...
Universidad Vizcaya de las Américas
Av. Francisco Villa #799 Col. Versalles, Puerto Vallarta, Jal
Puerto Vallarta,
Jalisco
| 11 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Serás un profesional con sólidos conocimientos, habilidades, actitudes y valores, comprometido con las empresas del sector de alimentos y bebidas. Desarrollarás competencias para profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, mediante l...
Universidad Autónoma de Guadalajara
Av. Patria No. 1201 - Col. Loams del Valle 3a. Sección
44100 Zapopan, Jal.,
Jalisco
Licenciatura
Escolarizada
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Formar integralmente profesionales de la Gastronomía, líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y...
Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta
Corea del Sur No. 600 - Col. El Mangal
48338 Puerto Vallarta, Jal.,
Jalisco
Licenciatura
Escolarizada
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El Licenciado en Turismo es el profesionista capaz de explicar la forma en que operan los diferentes sistemas sociales, para analizar los componentes del sistema turístico, su desarrollo evolutivo, así como su problemática en el ámbito sociocultural y político, a fin de proponer alternativas de solu...
Universidad de Especialidades
Av. Vallarta 1458,guadalajara,Jalisco, México
Guadalajara,
Jalisco
Licenciatura
Escolarizada
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Esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida para comprender las circunstancias y condiciones en las que se desarrolla la actividad turística, teniendo como base los fundamentos teórico-prácticos con el fin de crear y dirigir empresas de la industria, crear, desarrollar y promover productos ...
Universidad del Valle de México (UVM)
Anillo Perif. Sur Manuel Gómez Morín 8100, Santa María Tequepexpan,
45601 San Pedro Tlaquepaque,
Jalisco
| 18 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
En la Licenciatura en turismo, forma profesionistas competentes para empresas públicas y privadas, capacitados ampliamente para crear o implementar su propia empresa o negocio con un enfoque especial hacia la micro, pequeña, mediana y gran empresa, que será capaz de desempeñarse en cualquier nivel o...
Universidad Internacional
Av. 16 de Septiembre No. 520 (casi esquina Av. de la Paz) Col. Centro Guadalajara, Jalisco.
Guadalajara,
Jalisco
| 1 sede más
Licenciatura
Escolarizada
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Este profesionista tendrá conocimientos generales sobre las diferentes ramas del turismo, así como de administración, aspectos cuantitativos y cualitativos, control y toma decisiones contables y financieras, investigación, mercadotecnia, inversiones y economía; dominio de la comunicación, incluyendo...
Universidad de Guadalajara
Carretera Guadalajara - Ameca Km. 45.5
46600 Ameca,
Jalisco
| 4 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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