Universidad Vizcaya de las Américas
Carretera Internacional y Bordo Nuevo, Cd. Obregón, Sonora,Mexico
Cd. Obregón,
Sonora
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...
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Licenciatura
Escolarizada , Semiescolarizada