Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Carretera Villahermosa a Teapa, Km 0+300, Fracc. El Amate, Villahermosa
86090 Villahermosa,
Tabasco
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El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de banquetes, chef repostero, chef ejecutivo, jefe de compras y gerente de alimentos y bebidas, logrando con ello la promoción de una adecuada cultura gastronómica.
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Licenciatura
Escolarizada
