El Licenciado en Tecnología de Alimentos será capaz de: desarrollar nuevos productos conforme a sistemas de inocuidad alimentaria; caracterizar, física, química y microbiológicamente los alimentos; administrar eficientemente procesos productivos; promover la selección y el consumo de alimentos nutri...
Instituto Tecnológico de Sonora
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El Programa de Licenciado en Administración de Turismo Alternativo, es contribuir al desarrollo del campo del Turismo mediante la generación de profesionistas en nuevas áreas y actividades alternativas al turismo convencional.
Universidad de la Sierra
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Durante tu licenciatura en Gastronomía aprenderás y comprenderás las cuestiones teórico-prácticas, así como las reacciones químicas, para la preparación de alimentos y bebidas en los diferentes sectores, así como, las principales técnicas y métodos de elaboración de platillos en las diferentes cocin...
Universidad Vizcaya de las Américas
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