La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; ...
Universidad Mundo Maya
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Formar profesionales integrales del turismo, altamente competitivos, poseedores de una visión global y sustentable, con un gran sentido de la ética y responsabilidad social que contribuyan al desarrollo de la actividad turística a nivel local, regional y nacional. Obtener a través del profesionalism...
Universidad Autónoma del Carmen
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