En la Licenciatura de Gastronomía, desempeñará cargos de alta responsabilidad operativa y administrativa que debe tener la educación escolar.... conocimientos científicos, técnicos y sociales, con orientación pedagógica basada en el desarrollo de competencias, que le permita a nuestros egresados des...
Universidad Autónoma de Durango
Ave. IndepAvda. Indendencia No. 1861 Int. 161718 de la Plaza GBS
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Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas tendenci...
Universidad del Valle de México (UVM)
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