Cursos de radio en Hostelería, turismo y ocio

Dirigido a personas interesadas en capacitarse para planear y organizar eventos, ya sean fiestas, convenciones, ferias, exhibiciones, conferencias, etc. Con valor curricular. Centro de Estudios Culturales Magdalena Sofía Barat

Ser Licenciado en Gastronomía, significa ser una persona con una formación integral, versátil, capaz de desarrollarse en los diferentes rubros y establecimientos de alimentos y de enfrentar los retos que se le presenten. El licenciado en gastronomía no solo es experto en la cocina, sino que cuenta c... Instituto Gastronómico de Estudios Superiores

La gastronomía estudia varios componentes culturales. Son propias de un gastrónomo actividades tales como degustar, transformar, historiar, narrar, descubrir, vincular, entender, conocer, contextualizar, experimentar e investigar los alimentos. Así pues, la gastronomía se debe entender como una acti... Universidad Autónoma de Nayarit