...de la gestión en los establecimientos empresariales turísticos tradicionales y alternativos de alojamiento, alimentos y bebidas así como servicios de viaje, tomando en cuenta los factores del entorno específico y general que los afectan, en un marco de responsabilidad social y desarrollo sustent... Universidad Insurgentes (UIN)
Av. Revolución No.1836 Col. San Ángel Del. Álvaro Obregón 01000 Ciudad de Mexico, Distrito Federal  | 3 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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La gastronomía es un mundo extenso y apasionante que brinda múltiples enfoques, lo cual te permitirá dominar diferentes áreas que podrás profundizar mediante posgrados, cursos y especializaciones. La Licenciatura en Gastronomía está orientada a ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y re... Universidad ETAC
Plaza Puerta Tlatelolco, Avenida Manuel González 95 Entre Eje Central, 2a. Privada Guerrero y, San S 06920 Ciudad de México, Distrito Federal  | 9 sedes más
Licenciatura
Escolarizada | Semiescolarizada
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Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía. Universidad del Valle de México (UVM)
Calz. de Tlalpan 3016/3058, Ex-Hacienda Coapa 04910 Ciudad de México, Distrito Federal  | 10 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
Prepárate para una industria que atrae millones todos los días. Aprende del diseño y la organización de espectáculos y grandes eventos deportivos; y también a trazar las estrategias para nuevas formas de venta en el consumo del entretenimiento. Universidad del Valle de México (UVM)
Sadi Carnot No. 57 - Col. San Rafael 06470 Cuauhtémoc, Distrito Federal  | 2 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
Más de 10,000 $
La Licenciatura en Gastronomía enseña al alumnado las herramientas y técnicas necesarias para innovar en el arte de la creación de platillos y su montaje, así como conocer sobre el patrimonio culinario nacional e internacional. Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
Norte 67 No. 2346 Col. San Salvador Xochimanca 02870 Azcapotzalco, D.F., Distrito Federal  | 8 sedes más
Licenciatura
Escolarizada
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Formar nuevas generaciones de profesionistas líderes en el manejo administrativo y operativo del SPA, aplicando diferentes terapias alternativas para lograr el equilibrio del cuerpo humano, apoyados con tecnologías actuales, valores, principios, ética, responsabilidad y vocación de servicio que dema... Escuela Internacional de Turismo (EIT)
Amores No. 314 - Col. Del Valle 03100 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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...tomando en cuenta los intereses empresariales,, condiciones laborales y requerimientos de aprovechamiento del tiempo desocupado, para el mejor desempeño social de los individuos. El Administrador del Tiempo Libre deberá tener la capacidad de planear, innovar, programar, organizar y dirigir progra... Universidad YMCA
Av. Ejército Nacional 253, Col. Anáhuac México, D.F 11320 Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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El propósito de la Maestría en Gastronomía es la formación de posgraduados capaces de planear, crear y administrar empresas gastronómicas que ofrezcan a los comensales productos y servicio de calidad, así como desarrollar investigadores y docentes, ofrecer asesoría y consultoría a organismos público... Instituto de Estudios Superiores de Turismo
Privada de Lago Poniente No. 40 - Col. Américas Unidas 03610 Benito Juárez, D.F., Distrito Federal
Maestría
Escolarizada
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La Licenciatura en Dirección de Hoteles te prepara en la operación de las áreas de división de habitaciones, alimentos y bebidas, mantenimiento, comercialización de servicios y administración; los procesos en el área de eventos, congresos y convenciones; las tendencias ecoturísticas; los métodos de ... Universidad Latinoamericana (ULA)
Iztaccíhuatl 178, Col. Florida. Álvaro Obregón, México, D.F. Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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Aprenderá las bases teóricas y prácticas para desarrollar de manera sencilla, profesional y con alta calidad las mil y un formas de vender cualquier tipo de evento sea social o empresarial. Incluye material didáctico y diploma con valor curricular. Instituto Georgette Roa
Av. Río Churubusco 299 col. Gral. Anaya 03340 DF, Distrito Federal
Curso
Escolarizada
1,500 $
...gastronómica, así como aplicar procesos de alta calidad en la elaboración, preparación, servicio y distribución de alimentos y bebidas para el consumo, cumpliendo siempre con las normas y estándares nacionales e internacionales. El centro cuenta con el plan de estudios más actualizado de la lice... Universidad ICEL
Calz. de Tlalpan 2754,Prado Coyoacán, Coyoacán, Ciudad de México, D.F.,México 04810 Tlalpan, Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
2,500 $
Como licenciado en gastronomía desarrollarás la habilidad de manejar apropiadamente las siguientes especialidades: cocina mexicana, francesa, española, oriental, italiana, cocina de pescados y mariscos, pastelería y chocolatería. Adquirirás habilidad para desempeñarte en el área administrativa y con... Universidad de Londres
Plaza Luis Cabrera 9 Col. Roma Mexico, Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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Al estudiar la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas en ETAC, serás un experto en el manejo de negocios de este giro, ya que podrás hacer diagnósticos de problemas en áreas administrativas, así como diseñar sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la productividad. Universidad ETAC
Plaza Puerta Tlatelolco, Avenida Manuel González 95 Entre Eje Central, 2a. Privada Guerrero y, San S 06920 Ciudad de México, Distrito Federal  | 9 sedes más
Licenciatura
Semiescolarizada
Más de 10,000 $
Realiza tu sueño de convertirte en un Profesional Gastronómico bajo la guía de Chefs Internacionales. de atención y servicio en negocios... de Alimentos y Bebidas. ¿En qué procesos puede participar? Planeación y... y bebidas, atención al comensal. procesos químicos involucrados en la elaboración... ... Superior de Gastronomía
Sonora No. 189 - Col. Hipódromo Condesa 06100 Cuauhtémoc D.F., Distrito Federal
Licenciatura
Escolarizada
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El Técnico en Administración de Empresas Turísticas obtendrá los Conocimientos básicos de las Unidades de Aprendizaje para la formación integral que anteceden a la carrera. Conocimientos básicos de computación. Habilidades Manejo de la expresión oral y escrita. Aplicación de software básico en todas... Instituto Politécnico Nacional
Av. Instituto Politécnico Nacional 1936 Gustavo A. Madero Lindavista Ciudad de México, D.F., México 07738 Azcapotzalco, D.F., Distrito Federal
Técnico superior universitario
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