La Lic. En Nutrición adquiere su importancia en la necesidad de evaluar y controlar el estado nutricional de la población tanto colectiva como individualmente a través de la asistencia, administración e investigación de fenómenos sociales y patrones de alimentación.
Universidad del Valle de Cuernavaca
Vicente Guerrero No. 20, Col. Cuautlixco , Cuautla ,mexico
Cuautla,
Morelos
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Fundamentación La sociedad mexicana se encuentra bajo la presión de combatir la inequidad y los rezagos en salud. Aunque el país experimenta una transición epidemiológica hacia el predominio de enfermedades crónico-degenerativas y neoplásicas, persisten grandes rezagos en el control de enfermedades ...
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