El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía y Enología, estará interesado en el estudio del fenómeno alimentario desde el punto de vista científico, cultural, culinario y administrativo. Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
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Con la Licenciatura de Medicina, se forman recursos humanos capacitados para el manejo humanitarista de los problemas de salud, contribuyendo al conocimiento científico de los mismos, mediante la investigación y el servicio, promoviendo alternativas de solución, consolidando su influencia académica,... Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (Universidad Salazar)
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