...de las áreas administrativas y sociales,, de las culturas regionales, nacionales... y patrimonio intangible. Poseer habilidades para interpretar los diversos fenómenos... culturales, económicos, políticos y sociales, así como su análisis y síntesis;... con otras personas y grupos sociales así com...
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
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...de productos y marcas, desarrollo de habilidades directivas, gastronomía, emoción y motivación.
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La Licenciatura en Gastronomía busca formar práctica, teórica y metodológicamente a los alumnos en todo el conocimiento relacionado a la gastronomía, para incorporarse exitosamente en hoteles, restaurantes y empresas afines, con conocimientos administrativos, de organización y gestión requeridos por...
Instituto Suizo de Gastronomía y Hotelería
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El propósito de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas es formar profesionales que estén preparados técnica y prácticamente para el trato con el turismo tanto nacional como extranjero. El Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, emplea aspectos económicos y financieros ...
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