La misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas con conocimientos teóricos, prácticos y metodológicos de la cocina nacional e internacional, con habilidades en el manejo de las técnicas culinarias que le permitan innovar y preservar la cultura gastronómica de México y el Mundo; ...
Universidad Mundo Maya
Km. 4.5 Carretera Villahermosa-Buenavista - Col. Miguel Hidalgo
86126 Villahermosa, Tab,
Tabasco
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