Cursos de gestion empresa en Hostelería, turismo y ocio en Jalisco

Formar profesionales en el ambit del desarrollo, la sustentabilidad y el turismo, desde una perspectiva teorica y practica, que desarrollen capacidades de investigacion que les permitan emprender procesos de generacion de nuevo conocimiento y propongan soluciones desde una perspectiva integral, adem... Universidad de Guadalajara

Formar integralmente profesionales de la Gastronomía, líderes, creativos, con ética, responsabilidad social, vocación de servicio y visión estratégica; capaces de diseñar, desarrollar y aplicar el arte y técnicas culinarias; así como los conocimientos científicos en la innovación de la gastronomía y... Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta

Ser capaz de generar, desarrollar y dirigir empresas e instituciones de turismo y de entretenimiento, con una actitud de servicio, de compromiso y de ayuda con su entorno social. Además de desarrollar y gestionar productos turísticos novedosos y de alto impacto para la comunidad. Será un profesional... Universidad de Guadalajara

...las tendencias y políticas de las empresass, así como de los sectores gubernamentales relacionados con esas actividades; será capaz de aplicar los métodos y las tecnologías de vanguardia en el campo del conocimiento del turismo y otras áreas afines. Universidad de Guadalajara

La principal misión de la Licenciatura en Gastronomía es formar profesionistas capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas, a partir del dominio de las técnicas culinarias y los estándares de administración gastronómica... Universidad de Especialidades