El Licenciado en Gastronomía está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, capaces de desempeñarse eficazmente en el área gastro...
Universidad Valle del Grijalva (UVG)
Entrada Principal Plaza las Fuentes Nº 102, Manzana S/N, Col. Tierra Nueva
96496 Coatzacoalcos,
Veracruz
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Licenciatura
Escolarizada
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